カレー粉で作るお手軽タンドリーチキン

つけ込んで焼くだけの簡単レシピです。お弁当、パーティーなどさまざまなシーンで活躍！
アウトドアなどに、下味をつけて持って行くのもおすすめです。

材料（2人分）

鶏もも肉300g
A
- プレーンヨーグルト大さじ3
- 塩小さじ2/3
- S&Bカレー粉<大さじ1
- S&Bブラックペッパー（あらびき）少々
- トマトケチャップ小さじ1

作り方

鶏肉は肉の厚い部分に浅く包丁を入れて左右に開き、全体を均一の厚さにします。さらに、味が染みやすいようにフォークで全体を刺します。
①とAをボウルに入れ、手でよくもみ込みます。ラップをして冷蔵庫で1時間ほど置きます。
②をオーブンシートを敷いた天板にのせて、250度に予熱しておいたオーブンで、15-20分、表面にしっかりと焼き色がつくまで焼きます。