「一番辛いスパイスは？」のお話

はい！エスビー食品お客様相談センターです。
突然ですが、七味唐からしと、一味唐からしではどちらが辛いかご存じでしょうか。

正解は、一味唐からしです。理由は、赤唐辛子のみを使用している一味唐からしにくらべ、七味唐からしには辛味を感じる赤唐辛子の他に、黒ごまやちんぴなどの香りを感じる原材料がブレンドされていることで、一味唐からしよりも辛さを感じにくいからです。

時々、お客様から「ハバネロペッパーやハラペーニョなど、いろいろとありますが、一番辛いのを教えてください」「エスビー食品のスパイスの中で、一番辛いスパイスは何ですか？」とご質問いただくことがあります。

エスビー食品では、さまざまなスパイスを取り扱っていますが、スーパーなどに市販されているスパイスの中では「S&B ハバネロペッパー（パウダー）」が一番辛いことをご案内しました。お客様は「今使っている一味唐からしよりももっと辛いものが欲しかった。早速探してみます。」とのことで、お近くの販売店をご案内しました。

また、S&B ハバネロペッパーほどの辛さではありませんが、5種の厳選唐辛子をブレンドした商品「燃辛唐辛子（モエカラトウガラシ）」は辛い物好きのお客様におすすめしたいスパイスの一つです。お客様相談センターのメンバーにもファンが多くいるこちらの商品ですが、お客様からも「ずっと愛用してリピートしています。」とのお声や「蕎麦やかつ丼に一味のようにかけると良いかも。黄金比率のバランスが良いです。」と、嬉しいお声をたくさんいただいています。

商品について、わからないことがあればご連絡ください。
皆様の疑問にお答えします。

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