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おでんの素活用術

じっくり煮込まれ、だしと醤油が染み込んだおでんはとてもおいしいですよね。
味付けに活躍する「おでんの素」はおでん以外にもさまざまな料理にも使えるのをご存じですか?

枕崎で作られたかつお節と北海道日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かな「おでんの素」。
和風のだしの素としてさまざまに活用できます。

だし巻き卵や茶碗蒸しの他に、煮物、炒め物、汁物など和風のだしと醤油の風味を加えたいときに気軽に使ってみてください。

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