「タピオカ」のお話

はい！エスビー食品お客様相談センターです。
暖かい季節になると、タピオカのお問い合わせを毎年いただきます。

先日、お客様から「タピオカを買いました。これはすごく粒が小さいけど、水に漬けると大きくなるのでしょうか？」とご質問をいただきました。
「台湾のミルクティーなどに使用する大きなものではなく、小粒で4～5mm程度の大きさになります。色は白くて、透明感のあるタピオカです。」と、ご案内しました。

また、別のお客様から「タピオカを茹でたら溶けてしまったようで、粒が少ししか残っていません。タピオカは溶けますか？」とご質問をいただきました。

また、タピオカを使ったレシピも、エスビー食品のホームページで紹介していますので、ご参考にされてはいかがでしょうか。
独特な歯ごたえとつるんとした喉越しの良いタピオカを、美味しく楽しく召し上がっていただけたら嬉しいです。

商品について、わからないことがあればご連絡ください。
皆様の疑問にお答えします。

タピオカの作り方（動画）はこちら

レシピ：マンゴー＆バナナのタピオカドリンクはこちら