おうちで楽しむホットドリンク SPICE&HERB CAFE

寒くなってくると恋しくなるココア。スパイスの香りや辛みは甘いココアの風味を引きたてます。
ひとふりで、高級感ある奥深い風味に早変わり！
お気に入りの香りは、ホットチョコレートや、チョコを使ったお菓子作りにも応用してみて！

シナモンの甘い香りに、クローブの濃厚で強い香りがアクセント。熱々のココアを注いで、とろ～り溶けていくマシュマロとともにお楽しみください。
お好みでラム酒をたらせば少し大人の味になります。

相性バツグンのココアとシナモン。甘い香りに癒されます。

おなじみの“チョコミント”の風味をココアでも。ココアの甘さにミントの清涼感がぴったりです。

日本の冬のホットドリンクとココアのコラボレーション。複雑な甘さにペッパーがアクセントを添えます。

オールスパイスの香りが心地良い、ほんわか体が温まるホットチョコレートです。

		鍋を使って作るなら＊2杯分の目安量	カップに振り掛けて手軽に楽しむなら！＊1杯分の目安量

シナモン甘い独特の風味。他のスパイスとも相性バツグン。	スティック1/2～1本	パウダー2～4振り
ジンジャー爽やかな香り、辛みをプラス。	パウダー4～10振り　またはすりおろし小さじ1/2～2	パウダー2～5振り　またはすりおろし小さじ1/4～1
クローブ甘くて強い香りが深みをプラス。	ホール2～3粒	パウダー１振り ※香りが強いので入れすぎに注意
オールスパイスシナモン、クローブ、ナツメッグを合わせたような香り。深みとスパイシーさをプラス。	ホール2～3個	パウダー１振り ※香りが強いので入れすぎに注意
ペパーミントスッとした清涼感で、ココアを軽やかな味わいに。	小さじ1/2～1
スぺアミントペパーミントより穏やかな清涼感で爽やかに。	小さじ1/2～1

シナモン甘い独特の風味。他のスパイスとも相性バツグン。	スティック1/2～1本	パウダー2～4振り
ジンジャー爽やかな香り、辛みをプラス。	パウダー4～10振り　またはすりおろし小さじ1/2～2	パウダー2～5振り　またはすりおろし小さじ1/4～1
クローブ甘くて強い香りが深みをプラス。	ホール2～3粒	パウダー１振り ※香りが強いので入れすぎに注意
オールスパイスシナモン、クローブ、ナツメッグを合わせたような香り。深みとスパイシーさをプラス。	ホール2～3個	パウダー１振り ※香りが強いので入れすぎに注意
ペパーミントスッとした清涼感で、ココアを軽やかな味わいに。	小さじ1/2～1
スぺアミントペパーミントより穏やかな清涼感で爽やかに。	小さじ1/2～1