作り方
- 【１】鍋に少量の甘酒とココアを入れ、火をつけずに泡立て器やヘラなどでよく練り混ぜます。
- 【２】【１】にさらに少しずつ甘酒を加えてのばします。半分ぐらい混ざったら弱火にかけながら練り混ぜ、さらに残りの甘酒を少しずつ加えてすべて混ぜ合わせます。（味見をし、濃すぎる場合は、お湯か水を加えて好みの濃度に調えます。）
- 【３】カップに注ぎ、プラックペッパーを振ります。
- memo
- 熱々がおいしいので、カップも温めておきましょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 128kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 28.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 90mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |