サフランライス

サフランを色出しした水で炊き上げるサフランライス。
鮮やかな黄色が目にもおいしいごはんが出来上がります。

材料(3合分)

  • 白米3合
  • S&Bサフランひとつまみ

作り方

  1. といだ白米と水(分量外)を通常通りに炊飯器にセットし、サフランひとつまみを加え、20分程色出しします。
  2. 色が出たら軽く全体をかき混ぜてから炊きます。