材料 （2人分）
-
うどん2玉
-
長ねぎ100g
-
にんじん30g
-
豚バラ肉80g
-
サラダ油小さじ2
-
小さじ2/3
-
小さじ2
-
かつお節3g
作り方
- 【１】長ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、豚バラ肉はひと口大に切ります。
- 【２】フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、にんじん、長ねぎを炒めます。
- 【３】ゆでたうどん、おでんの素を加え炒め、わさびを加えて炒めます。
- 【４】お皿に盛り、かつお節をトッピングします。
- memo
- ・わさびを加えた後しっかり火を通すと辛みが抑えられ、わさびの風味が残ります。お好みの辛さでお召し上がりください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 398kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.5g |
| 脂質 | 19.6g |
| 炭水化物 | 47.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 532mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |