味付けはコチュジャンで! 甘辛スペアリブ

甘辛味付けは、コチュジャンにおまかせ。漬け込んで焼くだけの簡単料理です。

  • 調理時間35分
  • エネルギー1156kcal
  • 食塩相当量2.0g

材料 (2人分)

作り方

  1. 【1】スペアリブは肉の部分をフォークで突きます。ポリ袋などに入れ、【A】を合わせて冷蔵庫で2時間以上漬け込みます。
  2. 【2】200度に熱したオーブンで30分焼きます。
memo
・コチュジャンは唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドし熟成させた、適度な辛みと甘みとコクが特徴の調味料です。
・調理時間に肉を漬け込む時間は含みません。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 1156kcal
たんぱく質 43.7g
脂質 106.3g
炭水化物 12.5g
ナトリウム 810mg
食塩相当量 2.0g

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出典:○エスビー食品○