材料 (2人分)
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鶏もも肉250g
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【A】
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大さじ1
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砂糖小さじ2
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小さじ1/4
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1本(1.6g)
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1本(1.4g)
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サラダ油大さじ1
作り方
- 【1】鶏肉に混ぜ合わせた【A】をよく揉みこみます。
- 【2】フライパンにサラダ油を熱し、【1】を皮目からこんがりと焼きます。
- 【3】ひと口大に切り、器に盛ります。お好みできゅうり、トマト、パクチー、ライム(すべて分量外)を添えます。
- memo
- ・トースターで焼くと、よりこんがりと仕上がります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 321kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.6g |
| 脂質 | 24.7g |
| 炭水化物 | 4.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 548mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |
