火を使わずに、電子レンジだけでパパっと完成！ホクホクのじゃがいもに、バジルの香りがふわっと広がります。お子さまにもおすすめのメニューです。
- 調理時間10分
- エネルギー383kcal
- 食塩相当量0.3g
材料 （2人分）
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じゃがいも中1・1/2個（200g）
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葉5-6枚
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【Ａ】
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バター10g
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小さじ1/4
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小さじ1/8
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パルメザンチーズ小さじ2
作り方
- 【１】じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切ります。耐熱皿にのせラップをかけて、電子レンジ600Wで4分加熱します。
- 【２】耐熱ボウルに【Ａ】のバターを入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し、溶かしバターを作ります。そこに残りの調味料を合わせます。
- 【３】バジルは葉を摘み、さっと洗って水けをふいて細かく刻みます。
- 【４】【２】に【１】と【３】を混ぜて器に盛り、パルメザンチーズをかけます。
- memo
- ・じゃがいもが固い場合は、電子レンジの加熱時間を少しずつ追加してください。
・溶かしバターは電子レンジで20秒ほど加熱し、全体が溶けるまで様子を見ながら10秒ずつ加熱してください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 383kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.1g |
| 脂質 | 4.8g |
| 炭水化物 | 81.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 136mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |