材料 （4人分）
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豚薄切り肉80g
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玉ねぎ1/2個（100g）
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にんじん1/4本（50g）
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じゃがいも1/2個（75g）
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水200ml
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1袋（38g）
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食パン（6枚切り）4枚
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シュレッドチーズ100g
作り方
- 【１】豚肉は3-4cm幅に切り、野菜は1.5cm角に切ります。
- 【２】耐熱ボウルに【１】、水、ルウを入れて軽く混ぜます。ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで6分加熱し、よく混ぜます。再び電子レンジ600Wで6分加熱し、さらに混ぜます。
- 【３】食パンの中央を押さえて少しへこませ、【２】のカレーをのせ、シュレッドチーズをのせてオーブントースターで軽く焦げ色がつくまで焼きます。
- memo
- ・電子レンジの機種、容器、具材によって火の通りに差があるので、適宜調整してください。
・レンジ加熱後、ルウが下に固まっている場合はよく混ぜてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 356kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.4g |
| 脂質 | 15.9g |
| 炭水化物 | 40.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 724mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |