作り方
- 【１】とうもろこしは半分に切り、実をはずして芯はとっておきます。
- 【２】米は洗い、ザルにあげて水けをきります。
- 【３】鍋に【２】、水、ルウを入れて混ぜ、とうもろこしの実を全体にかぶせて芯をのせます。
- 【４】フタをして中火にかけ沸騰したら弱火で12分加熱します。
- 【５】10分蒸らしてフタをとり、バターを加え混ぜ合わせます。
- memo
- ・炊飯器でも同様にお作りいただけます。
・とうもろこしの実をはずす際は、立てておき実をそぐようにしてはずすと良いでしょう。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 351kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 5.4g |
| 炭水化物 | 72.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 448mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |