材料 （2人分）
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あじ（刺身用）100g
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5g
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【Ａ】
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小さじ1
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醤油小さじ1
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砂糖小さじ1/4
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ごま油小さじ1/2
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しそ1枚
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白煎りごま適量
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卵黄1個分
作り方
- 【１】あじは7mm幅に切ります。
- 【２】ボウルにあじ、粗きざみやくみミックス、【Ａ】を入れて和えます。
- 【３】器にしそを添え、【２】を盛り、ごまを散らして卵黄をのせます。
- memo
- ・あじの代わりにたいやいか、まぐろ、ぶりなどでもおいしく召し上がれます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 111kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.7g |
| 脂質 | 6.6g |
| 炭水化物 | 3.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 364mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |