材料 （2人分）
-
とうもろこし1本（正味150g）
-
【Ａ】
-
片栗粉大さじ3
-
薄力粉大さじ2
-
1本（1.8g）
-
塩小さじ1/3
-
水大さじ3
-
サラダ油適量（揚げ用）
作り方
- 【１】とうもろこしは半分に折り、切り口を下にして包丁で実をはずします。
- 【２】ボウルに【Ａ】を入れて混ぜ、【１】を加えて混ぜます。
- 【３】フライパンの底から1cmの高さまでサラダ油を入れて180℃に熱し、【２】をスプーンで1杯ずつ落とし入れ、火が通るまで両面2-3分ずつ揚げます。
- memo
- ・とうもろこしは生のものがおすすめですが、冷凍や缶詰でもおいしくお作りいただけます。（冷凍をお使いの場合は、はねやすいのでご注意ください。）
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 381kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 27.7g |
| 炭水化物 | 31.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 390mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |