カレー風味のコールスロー

ヨーグルトを加えてさっぱりと仕上げたコールスローです。カレー粉を加えることで塩分控えめでもおいしく召し上がれます。お子さまにもおすすめです。

  • 調理時間10分
  • エネルギー156kcal
  • 食塩相当量0.4g

材料 (2人分)

  • キャベツ
    100g
  • にんじん
    20g
  • 冷凍コーン
    30g
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2・1/2
  • ヨーグルト
    大さじ1

作り方

  1. 【1】キャベツ、にんじんはせん切りにします。コーンは電子レンジで加熱し、冷ましておきます。
  2. 【2】ボウルにカレー粉、マヨネーズ、ヨーグルトを入れてよく混ぜます。
  3. 【3】【2】に【1】の野菜を加えて全体をよく和えます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 156kcal
たんぱく質 2.0g
脂質 14.0g
炭水化物 7.6g
ナトリウム 147mg
食塩相当量 0.4g

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出典:○エスビー食品 適塩・減塩レシピ○