材料 （5人分）
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シーフードミックス150g
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玉ねぎ100g
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じゃがいも100g
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サラダ油大さじ1
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水600ml
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牛乳100ml
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1/2箱（84g）
作り方
- 【１】玉ねぎ、じゃがいもは1.5cm角に切り、シーフードミックスは解凍し、水けをきります。
- 【２】鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎ、じゃがいも、シーフードミックスの順に炒めます。
- 【３】水を加え、沸騰したらアクを取り、弱火で5分ほど煮込みます。
- 【４】いったん火を止めてルウを加えて溶かします。溶けたら牛乳を加え、とろみがつくまで煮込みます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 165kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 9.9g |
| 炭水化物 | 13.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 539mg |
| 食塩相当量 | 1.4g |