材料 （2人分）
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むきえび150g
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玉ねぎ（薄切り）1/2個
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バター20g
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小さじ1
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1本(小さじ1)
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1本(小さじ1)
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1本(小さじ1)
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【Ａ】
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牛乳150ml
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トマト水煮缶（カット）100g
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砂糖大さじ1/2
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塩小さじ1/2
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コンソメ（顆粒）小さじ1
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白飯・ナン等適量
作り方
- 【１】フライパンにバターを熱し、むきえび、玉ねぎ、おろしにんにくを加えて炒めます。
- 【２】えびの色が変わり玉ねぎがしんなりしてきたら、スティックスパイスを加えてよく混ぜます。
- 【３】【２】に【Ａ】を加え、沸騰したら弱火で5分煮込みます。（軽くふつふつ沸く程度の火加減）
- 【４】器に盛り、ナンや白飯といただきます。
- memo
- ・チリパウダーを使用することで、香り・甘みが増します。
・栄養成分は白飯を使用した数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 543kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 23.7g |
| 脂質 | 12.6g |
| 炭水化物 | 90.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 1151mg |
| 食塩相当量 | 2.9g |