材料 （4-6人分）
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くず粉50g
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水500g
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大さじ10(195g)
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2つ
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1本
作り方
- 【１】くず粉を水に溶かして、茶こしなどで漉したものを鍋に入れます。
- 【２】【１】を中火にかけ、ゴムベラなどでかき混ぜつづけます。
- 【３】【２】が沸騰してきて色が透明になり、とろみがついてきたら一旦火を止め、ジャムを加えてよく混ぜ合わせます。さらにスターアニスとシナモンスティックを入れて再度弱火にかけます。
- 【４】やさしくかき混ぜながら5分ほど煮たら完成です。
- memo
- ・栄養成分は5人前1人あたりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 128kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 31.6g |
|---|---|
| ナトリウム | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |