作り方
- 【１】フライパンに水100mlとオイスターソース入れて混ぜ、火にかけます。
- 【２】【１】が沸いてきたらささがきゴボウを凍ったまま加え、平らに広げます。
- 【３】卵を割りほぐし、【２】が再び沸いてきたら流し入れてフタをし、火を弱めて2分ほど加熱します。
- 【４】ヘラやスプーンですくって盛り付けます。
- memo
- ・栄養成分は2人前1人当たりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 109kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.0g |
| 脂質 | 5.6g |
| 炭水化物 | 8.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 402mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |