材料 （2人分）
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白飯（温かいもの）400g
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納豆2パック
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にら1/2束
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大さじ1・1/2
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小さじ1
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サラダ油大さじ2
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ごま油小さじ1
作り方
- 【１】にらは2cm長さに切ります。白飯は温かいものを使います。冷めた白飯は味がしみにくいので温めてください。
- 【２】フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、納豆を加えて粘りが切れるまで炒めます。
- 【３】【２】に白飯とおろししょうがを加えて混ぜながら炒めます。続いてにらを加えて炒めます。
- 【４】【３】にオイスターソースを加えてムラなく混ぜ、仕上げにごま油を加えて混ぜます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 591kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.7g |
| 脂質 | 25.1g |
| 炭水化物 | 84.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 778mg |
| 食塩相当量 | 2.0g |