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レンジで簡単！鶏ひき肉のキーマカレー

電子レンジで簡単調理。鶏むね肉ととうもろこしでたんぱく質もたっぷり摂取できます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー602kcal
  • 食塩相当量2.2g

材料 （2人分）

  • 鶏ひき肉（むね）
    150g
  • 玉ねぎ
    1個
  • とうもろこし（中）
    1/2本（正味100g）
  • バター
    10g
  • 水
    大さじ2
  • S&B ドライキーマカレー
    1袋（2皿分）
  • 白飯
    適量

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 【２】耐熱ボウルにバター、玉ねぎを入れてラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱します。
  5. 【３】【２】に鶏ひき肉、とうもろこし、ルウ、水を入れてよく混ぜます。ラップをかけ、600Wで7分加熱します。
  7. 【４】白飯、【３】を盛り付けます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 602kcal
たんぱく質 21.8g
脂質 16.8g
炭水化物 97.4g
ナトリウム 883mg
食塩相当量 2.2g

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出典：○エスビー食品