材料 （2人分）
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スパゲッティ（1.6mm）200g
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トマトの水煮缶1缶（400g）
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玉ねぎ（みじん切り）1/4個（50g）
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小さじ1/2
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小さじ1
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塩小さじ1/2
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砂糖小さじ1/4
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オリーブオイル大さじ1
作り方
- 【１】鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、にんにくを加えて透き通るまでよく炒めます。
- 【２】トマトの水煮缶、ハーブミックス、塩、砂糖を加え、水分がなくなるまで弱火で15-20分、途中トマトを潰しながら煮込みます。
- 【３】スパゲッティは湯に1％の塩を入れて茹でます。茹で上がったらザルにあげ、オリーブオイル（分量外）をまぶし、【２】の鍋に加えて手早く和え、器に盛ります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 463kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.0g |
| 脂質 | 9.1g |
| 炭水化物 | 85.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 1328mg |
| 食塩相当量 | 3.4g |