材料 （2人分）
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じゃがいも（乱切り）1個
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玉ねぎ（粗めのみじん切り）1/2個
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ウインナー（１cm幅輪切り）3本
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マヨネーズ大さじ3
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1本(小さじ1)
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適量
作り方
- 【１】ウインナーはボイル・レンジ等で火を通します。
- 【２】ボウルにじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで4分半加熱し、熱いうちにフォークで潰します。
- 【３】別のボウルに玉ねぎを入れてふんわりとラップをし電子レンジ600Wで2分加熱します。
- 【４】【２】の粗熱が取れたら、玉ねぎ、ウインナー、マヨネーズ、カレー粉を入れて混ぜ、仕上げにブラックペッパーを振ります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 299kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.8g |
| 脂質 | 25.5g |
| 炭水化物 | 17.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 389mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |