材料 （2人分）
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鶏もも肉(一口大に切る)1枚
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バター10g
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玉ねぎ(みじん切り)1/4個
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1本（小さじ1）
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1本（小さじ1）
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塩小さじ1/4
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牛乳100ml
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白飯適量
作り方
- 【１】小さめのフライパンにバターを熱し、ガーリック、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉を加えて表面の色が変わるまで炒めます。
- 【２】【１】にパプリカ、塩を加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えフタをして弱火で7-8分煮込みます。
- 【３】白飯に【２】をかけて完成です。
- memo
- ・お好みでパセリを振ると彩りよく仕上がります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 633kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.1g |
| 脂質 | 24.5g |
| 炭水化物 | 80.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 432mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |