材料 （2人分）
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さば水煮缶詰1缶（190g）
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トマト中1/2個
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玉ねぎ1/4個
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バター10g
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1本
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シュレッドチーズ50g
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適量
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塩少々
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少々
作り方
- 【１】トマトは1cm幅のくし形切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 【２】フライパンにバターを熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒め、水けをきったさば水煮缶、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、塩、コショーを振り火を止めます。
- 【３】耐熱皿に【２】を入れ、トマト、チーズの順にのせトースターで3-4分焼き、パセリを散らします。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 323kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 26.7g |
| 脂質 | 22.8g |
| 炭水化物 | 5.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 461mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |