材料 (2人分)
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鶏もも肉300g
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【A】
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酒大さじ1
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塩小さじ1
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小さじ1
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小さじ1/2
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小さじ1
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片栗粉大さじ4
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サラダ油適量(揚げ用)
作り方
- 【1】鶏肉はひと口大に切り、【A】をもみ込んで10分ほどおきます。
- 【2】片栗粉をまぶし、170-180℃の油で揚げます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 380kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.1g |
| 脂質 | 22.9g |
| 炭水化物 | 17.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 1328mg |
| 食塩相当量 | 3.4g |
