材料 （4人分）
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春雨50g
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70g
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塩少々
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ツナの缶詰70g
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白ごま適量
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【Ａ】
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醤油大さじ1
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マヨネーズ大さじ1
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砂糖大さじ1/2
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酢大さじ1/2
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小さじ1
作り方
- 【１】春雨は熱湯で茹で、ざるにあげて水でよく洗い、水けをしっかり切ります。食べやすい長さに切ります。
- 【２】ベビーリーフはさっと洗い、水けを切り、塩少々で和えます。
- 【３】【Ａ】を合わせ、汁けを切ったツナ缶、【１】を合わせます。
- 【４】【２】【３】を和え、器に盛り、白ごまを散らします。
- memo
- ・ツナ缶はオイル、ノンオイルどちらでもできます。お好みのものでお使いください。
・水っぽくなってしまうので、春雨の水分はしっかり切ります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 131kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.1g |
| 脂質 | 7.1g |
| 炭水化物 | 13.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 512mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |