キャベツのマッルン

キャベツとココナッツを炒めたスリランカのおかずです。

  • 調理時間15分
  • エネルギー73kcal
  • 食塩相当量0.4g

材料 (3-4人分)

作り方

  1. 【1】キャベツは太めのせん切りに、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 【2】フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたらココナッツファイン、ターメリックを加えて炒めます。
  3. 【3】キャベツ、塩を加えてさっと炒めます。
memo
・栄養成分は4人前、1人当たりの数値です。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 73kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 6.7g
炭水化物 3.5g
ナトリウム 150mg
食塩相当量 0.4g

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出典:○エスビー食品