材料 （2人分）
-
シーフードミックス100g
-
マッシュルーム150g
-
90g（1/2袋）
-
サラダ油大さじ1
-
水250ml
-
1袋（38g）
-
白飯適量
作り方
- 【１】鍋にサラダ油を熱し、マッシュルームを炒めます。水、シーフードミックスを加え具材に火が通るまで煮ます。
- 【２】いったん火を止め、ルウを入れてよく溶かし、炒め玉ねぎも加え再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。白飯とともに盛りつけます。
- memo
- （簡単！オニオンスープ）
鍋に残りの炒め玉ねぎ（1/2袋）、水200ml、コンソメ（固形）1個を入れ火にかけ、沸騰したら3分ほど弱火で煮込みます。塩、こしょうで味を調えます。
・栄養成分にオニオンスープは含まれていません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 526kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.0g |
| 脂質 | 12.3g |
| 炭水化物 | 91.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 1019mg |
| 食塩相当量 | 2.6g |