材料
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＊18cmパウンド型1台分＊
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【Ａ】
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もち粉100g
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グラニュー糖90g
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ベーキングパウダー小さじ1/2
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【Ｂ】
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100g
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牛乳50ml
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卵１個
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小さじ1
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無塩バター60g
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適量
作り方
- 【下準備】
- ・型にオーブンシートを敷いておきます。
- ・オーブンを180℃に予熱します。
- 【１】ボウルに【Ａ】を混ぜ合わせます。
- 【２】別のボウルに【Ｂ】を混ぜ合わせます。
- 【３】バターは湯せんまたは電子レンジで溶かします。
- 【４】【１】のボウルに【２】を2-3回に分けて加え、都度混ぜます。溶かしバターも加えてよく混ぜます。
- 【５】型に流し、180℃のオーブンで40分焼きます。
- 【６】オーブンから取り出したら型からはずします。冷めたら食べやすく切り、ミントの葉とともに盛り付けます。
- memo
- ・栄養成分は全量の数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 1423kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.9g |
| 脂質 | 73.5g |
| 炭水化物 | 179.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 246mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |