
材料 (2人分)
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ブロッコリー1/2個(約130g)
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ベーコン(ハーフサイズ)2枚
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オリーブオイル大さじ1
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小さじ1/2
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小さじ1
作り方
- 【1】ブロッコリーは小房に切ります。大きければ縦半分に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。
- 【2】フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにく、ブロッコリー、水大さじ1(分量外)を加えてフタをし、弱火で2分-2分半蒸し焼きにします。
- 【3】フタを取り、ベーコンを加えて炒め、マジックソルトを加えてさっと炒めます。
- memo
- ・キャベツやきのこなどいろいろなお野菜でどうぞ!
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 123kcal |
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たんぱく質 | 4.7g |
脂質 | 10.6g |
炭水化物 | 5.0g |
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ナトリウム | 293mg |
食塩相当量 | 0.7g |