作り方
- 【１】にんじんはせん切りにし、耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ電子レンジ600Wで1分加熱し、粗熱をとります。クレソンは2cm程度の長さに切ります。
- 【２】ボウルに【１】、【Ａ】を入れ、混ぜ合わせます。
- memo
- ・温かいままでも、冷やしても美味しく召し上がれます。
・お好みでナッツをトッピングしても、アクセントになって美味しいです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 55kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 4.7g |
| 炭水化物 | 3.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 207mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |