材料 （2-3人分）
-
じゃがいも2個（300g）
-
玉ねぎ（薄切り）1/4個（50g）
-
ウインナーソーセージ3本（60g）
-
オリーブオイル大さじ1
-
【Ａ】
-
塩小さじ1/4
-
1本（2g）
作り方
- 【１】じゃがいもは3-4cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで約4分加熱します。固い場合は時間を追加してください。玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め3等分に切ります。
- 【２】フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも、ソーセージ、玉ねぎを入れ、中火で4-5分炒めます。
- 【３】全体に焼き色がついてきたら、【Ａ】を加え全体に混ぜながら炒めます。
- memo
- ・栄養成分は2人前1人当たりの数値です。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 249kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.3g |
| 脂質 | 16.3g |
| 炭水化物 | 27.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 517mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |