材料 （3-4人分）
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1袋
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モッツァレラチーズまたはブッラータチーズ1個
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生ハム6枚
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塩小さじ1/2
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少々
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大さじ1
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オリーブオイル大さじ1
作り方
- 【１】ルッコラは3-4cm長さ、生ハムは食べやすい大きさに切り、器に盛ります。塩、ブラックペッパー、バルサミコビネガーを全体にかけ、真ん中にチーズをのせます。
- 【２】オリーブオイルを回しかけ、チーズを切っていただきます。
- memo
- ・ブッラータチーズを使うと、中がとろりとしたチーズをお楽しみいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 162kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.7g |
| 脂質 | 12.6g |
| 炭水化物 | 2.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 806mg |
| 食塩相当量 | 2.1g |