材料 （2人分）
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1袋（約40g）
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いちご50g
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ラズベリー20g
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ブルーベリー15g
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アボカド1/2個
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クルミ15g
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適宜
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【ドレッシング】
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オリーブオイル大さじ1
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小さじ2
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小さじ1
作り方
- 【１】ベビーリーフはさっと水洗いして水けをきり、スペアミントは葉を摘みます。
- 【２】いちごは縦に薄切りにし、ラズベリーは大きいものは縦半分に切ります。
- 【３】アボカドは横半分に切って薄切りにし、クルミは食べやすい大きさに刻みます。
- 【４】ボウルに【ドレッシング】の材料を合わせ、よく混ぜ合わせます。
- 【５】全ての材料を器に盛り、お好みでスペアミントをのせ、上から【ドレッシング】をかけていただきます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 203kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 18.3g |
| 炭水化物 | 10.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 200mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |