材料 （2人分）
-
1パック
-
卵3個
-
塩適量
-
適量
-
サラダ油大さじ2
-
お好みで
-
お好みで
作り方
- 【１】バジルは茎を外して、水けをよくきります。卵は溶いて、軽く塩、コショーを振っておきます。
- 【２】フライパンにサラダ油を入れて熱し、バジルを大きめにちぎって加えて、揚げ焼きをするように炒めます。
- 【３】卵液を注ぎ、2-3回かきまぜて半熟状になったら火を弱め、ひっくり返して両面を焼きます。そのままでも、お好みでスィートチリソースや少量のナンプラーをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 252kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 22.0g |
| 炭水化物 | 3.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 433mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |