材料 （4人分）
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白米2合
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鶏もも肉100g
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大さじ1
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油揚げ1/4枚
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【Ａ】
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水400ml
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醤油大さじ1
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酒大さじ1/2
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塩小さじ1/4
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適量（お好みで）
作り方
- 【１】米は洗ってザルにあげ、水けをきります。
- 【２】鶏肉は2-3cm角に切り、みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックスと混ぜます。油揚げは細かく刻みます。
- 【３】炊飯器に米、【Ａ】を入れてひと混ぜし、油揚げ、鶏肉をのせて全体に広げ、炊飯します。炊き上がったら混ぜて器に盛り、お好みでごま塩をふります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 178kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 29.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 458mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |