材料 （2人分）
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ピーマン1袋（6個）
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クリームチーズ50g
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【Ａ】
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小さじ2
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小さじ2
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砂糖小さじ1
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小さじ1/8
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少々
作り方
- 【１】ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、横に細切りにします。たっぷりの湯でさっと茹で、すぐに冷水にとって冷やし、水けをよくきります。
- 【２】ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状に練り、【Ａ】を加えて混ぜます。
- 【３】【２】に【１】を加えて和えます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 108kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g |
| 脂質 | 8.5g |
| 炭水化物 | 8.0g |
|---|---|
| ナトリウム | 525mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |