作り方
- 【１】にんにく、パセリはみじん切りにし、バター、マスタード、塩を混ぜ合わせます。
- 【２】耐熱の器に軸を取ったマッシュルームを内側を上にして入れ、【１】をつめ、オーブントースターで焼き色がつくまで7-8分ほど焼きます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 131kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 13.2g |
| 炭水化物 | 1.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 377mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |
マッシュルームのエスカルゴ風
| エネルギー | 131kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7g |
| 脂質 | 13.2g |
| 炭水化物 | 1.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 377mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |