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長芋とベーコンのこっくり和風グラタン

オイスターソースとマヨネーズのソースで作る、お手軽グラタンです。

  • 調理時間20分
  • エネルギー569kcal
  • 食塩相当量4.9g

材料 （2-3人分）

  • 長いも
    300g
  • ベーコン
    150g
  • ピザ用ミックスチーズ
    適量
  • きざみのり（または青のり）
    適量
  • 【Ａ】
  • 　　李錦記　オイスターソース
    大さじ2
  • 　　マヨネーズ
    大さじ2

材料の基準重量

作り方

  1. 【１】長芋、ベーコンはそれぞれ2cm角に切ります。
  3. 【２】ボウルに【１】、【Ａ】を入れて混ぜ合わせます。
  5. 【３】グラタン皿にサラダ油（分量外）を塗り、【２】を入れ、ピザ用チーズを全体に散らします。
  7. 【４】魚焼きグリル（またはオーブントースター）で焼き色がつくまで焼き、きざみのり（または青のり）をふります。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 569kcal
たんぱく質 18.3g
脂質 44.0g
炭水化物 25.3g
ナトリウム 1938mg
食塩相当量 4.9g

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出典：○クックパッド監修☆