材料 （2人分）
-
白飯400g
-
牛肉カレー用150g
-
有塩バター20g
-
大さじ3
-
醤油大さじ1/2
-
塩少々
-
適量
-
適量
作り方
- 【１】牛肉に塩をふります。
- 【２】フライパンにバターを熱し、【１】を入れて表面に焼き色がつくまで焼きます。
- 【３】白飯、みじん切りにんにくを加えて、全体がパラパラとほぐれるまで炒め、醤油、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
- 【４】器に盛り、スライスにんにくをお好みの量散らします。
- memo
- ・スライスにんにくはきつね色にローストすると、よりにんにくの香りを楽しめます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 693kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.8g |
| 脂質 | 28.6g |
| 炭水化物 | 83.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 1153mg |
| 食塩相当量 | 2.9g |