作り方
- 【１】里いもは凍ったまま耐熱ボウルに入れます。オイスターソース、水を加えて混ぜます。
- 【２】ラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。ラップを外して上下を返し、ラップを落とし蓋のように直接里いもの上にのせ、さらに600Wで5分加熱します。
- 【３】そのまま粗熱が冷めるまで3-5分程おいて味を染み込ませ、器に盛ります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 63kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 14.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 388mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |
オイスターソースで、里芋の煮っころがし