材料 （２人分）
-
さば水煮缶詰1缶
-
玉ねぎ（みじん切り）1/2個（100g）
-
トマトの水煮缶（カット）150g
-
小さじ1
-
小さじ1/4
-
小さじ1
-
小さじ1
-
小さじ1
-
サラダ油大さじ1
-
砂糖小さじ1
-
塩小さじ1/4
-
白飯適量
作り方
- 【１】耐熱容器に全ての材料を入れ、よく混ぜます。（さば水煮缶は汁ごと加えます。）
- 【２】【１】にふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱してよく混ぜます。
- 【３】再び電子レンジ300Wで15分加熱し、混ぜ合わせます。
- 【４】器に白飯を盛り、【３】のカレーをかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 580kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 26.4g |
| 脂質 | 17.4g |
| 炭水化物 | 84.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 680mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |