材料 （2人分）
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鶏もも肉（唐揚げ用）250g
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玉ねぎ（みじん切り）中1個（200g）
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【Ａ】
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小さじ2
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小さじ2
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小さじ2
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小さじ2
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バター30g
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【Ｂ】
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牛乳200ml
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小さじ1
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塩小さじ1/2
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砂糖大さじ1/2
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白飯適量
作り方
- 【１】フライパンにバターを入れて熱し、鶏もも肉を加え軽く焼き色をつけます。
- 【２】玉ねぎ、【Ａ】を加え、中火で5分ほど炒めます。
- 【３】【Ｂ】を加え、中火でとろみがつくまで5分ほど、時々混ぜながら煮込みます。
- 【４】器に白飯を盛り、【３】のカレーをかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 846kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.3g |
| 脂質 | 35.5g |
| 炭水化物 | 94.1g |
|---|---|
| ナトリウム | 1167mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |