材料 （4人分）
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キャベツ1/6個（200g）
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紫キャベツ1/10個（100g）
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にんじん1/4本
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りんご1/8個
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塩小さじ1・1/2
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【Ａ】
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大さじ1・1/2
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マヨネーズ大さじ1・1/2
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砂糖小さじ2
作り方
- 【１】キャベツ、紫キャベツ、にんじんはそれぞれせん切りにして、塩をまぶし水けをきります。りんごはせん切りにします。
- 【２】ボウルに【Ａ】を混ぜ合わせ、【１】を加えて全体を和え、器に盛ります。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 61kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 3.5g |
| 炭水化物 | 7.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 476mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |