材料 （2人分）
-
鶏もも肉100g
-
玉ねぎ1/2個（100g）
-
にんじん1/4本（50g）
-
じゃがいも小1個（100g）
-
水250ml
-
牛乳50ml
-
2かけ（42g）
作り方
- 【１】具材は小さめのひと口大に切ります。（1.5cm角程度）
- 【２】耐熱ボウルなどに野菜を入れ、上に肉をのせて水を加えます。ラップをふんわりとかけて、電子レンジ600Wで12分加熱します。
- 【３】レンジから取り出してラップを取り、ルウを割り入れて混ぜ、溶かします。
- 【４】ルウがすべて溶けたら牛乳を加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ600Wで5分加熱し、混ぜます。
- memo
- ・電子レンジの機種、容器、具材によって火の通りに差があるので、適宜調整してください。
・とろみが強い場合は水分を足し、とろみが弱い場合はラップを外して追加の加熱をしてください。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 292kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.0g |
| 脂質 | 15.4g |
| 炭水化物 | 25.8g |
|---|---|
| ナトリウム | 618mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |