材料 （2人分）
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スパゲッティ160g
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鶏もも肉1枚
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ブロッコリー1株
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牛乳250ml
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小麦粉大さじ1
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オリーブオイル大さじ1
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塩適量
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適量
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【Ａ】
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粉チーズ大さじ2
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大さじ1
作り方
- 【１】スパゲッティはたっぷりの湯で表示通りに茹で、ブロッコリーは小房に切って、パスタと一緒に茹でて先に取り出します。
- 【２】鶏肉はひと口大に切り、塩、ブラックペッパーを振って、小麦粉を薄くまぶします。
- 【３】フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒めて【Ａ】を合わせ、牛乳を少しづつ加え、塩、ブラックペッパーで味を調えます。【１】と和えて器に盛りつけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 806kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 43.4g |
| 脂質 | 35.2g |
| 炭水化物 | 72.7g |
|---|---|
| ナトリウム | 766mg |
| 食塩相当量 | 1.9g |