レンジで簡単ミートボール

電子レンジで簡単にできるミートボールです。マスタードの辛みが効いた特製ソースでどうぞ!

  • 調理時間20分
  • エネルギー330kcal
  • 食塩相当量1.4g

材料 (2人分)

  • 合いびき肉
    200g
  • パン粉
    大さじ1
  • 牛乳
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 少々
  • 少々
  • 【A】
  •   水
    80ml
  •   トマトケチャップ
    大さじ2
  •   砂糖
    大さじ1
  •   中濃ソース
    大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  •   片栗粉
    小さじ1

作り方

  1. 【1】【A】以外の材料をボウルに入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜて、10等分に丸めます。
  2. 【2】耐熱皿に【1】を並べ、混ぜ合わせた【A】をかけて、ふんわりラップをかけます。
  3. 【3】電子レンジ500Wで3分、裏返して3分加熱し、器に盛りつけます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 330kcal
たんぱく質 18.4g
脂質 19.9g
ナトリウム 566mg
食塩相当量 1.4g

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出典:○エスビー食品