材料 （2-3人分）
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豚ロース肉しゃぶしゃぶ用200-300g
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ほうれん草1束（200g）
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長ねぎ1本
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【A】
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水1000ml
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酒大さじ4
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1本（40g）
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小さじ1
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小さじ1
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塩小さじ1
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【薬味】お好みで
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適量
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適量
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適量
作り方
- 【１】ほうれん草はよく洗って10cm長さに切り、長ねぎは斜め切りにします。
- 【２】鍋に【Ａ】を入れて火にかけ、沸騰したら【１】、豚肉を加えます。火が通ったら、お好みで薬味をつけていただきます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 283kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.2g |
| 脂質 | 16.9g |
| 炭水化物 | 8.9g |
|---|---|
| ナトリウム | 1190mg |
| 食塩相当量 | 3.0g |